宴會(huì)上喝酒難以避免。適量喝酒，有益于健康，酗酒傷身。怎樣既能喝酒聯(lián)絡(luò)感情又能不傷身呢?

1、忌空腹喝酒

飲酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。

2、B族維生素

估計(jì)飲酒多時(shí)，提前服用維生素B族直至應(yīng)酬漸少，以保護(hù)肝臟。也可有意識地多吃富含維生素B族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)vb族含量。

3、多喝白開水

喝白酒時(shí)，要多喝白開水，以利于西精盡快隨尿排出體外;喝啤酒葉要勤上廁所;喝烈酒時(shí)加冰塊。

4、忌豪飲

喝酒不宜過快，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇，酒來上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒。

5、多吃綠葉蔬菜

喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。

6、多吃豆制品

喝酒時(shí)多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。

7、不要喝碳酸飲料

喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。人們在飲酒、尤其是大量飲酒時(shí)，常常會(huì)產(chǎn)生飽漲感，所以喝完酒后就不想再吃飯了，其實(shí)這是非常有害的。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在喝酒的同時(shí)多吃飯，補(bǔ)充足量的碳水化合物，可以減少乙醇性脂肪肝的發(fā)生。在大量飲酒時(shí)，多吃蔬菜和水果，補(bǔ)充維生素C、維生素E、微量元素哂等重要的抗氧化劑，可減少酒精對人體的傷害。

此外，喝酒的時(shí)間在晚上。因?yàn)槿梭w肝臟中乙醇脫氫酶的活性有時(shí)間規(guī)律，中午時(shí)活性降低，晚上活性增加，因此、中午時(shí)喝酒乙醇不容易被代謝排掉。

此時(shí)喝酒比晚上容易醉，對身體的傷害也較大。另外還需要注意的是早上空腹飲酒容易造成胃黏膜的損害。