體熱的人想吃橘子怎么辦?
教大家一個好方法:只要把橘肉放在鍋里煮熟,或與白梨一同煮熟,就能降低它的溫性,吃后不容易上火。
由于橘子的含糖量較高,體內濕熱重的人也不宜多吃。
巧吃橘子三要訣
1.每天吃3個橘子,就能滿足一個人對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C,體內代謝的草酸會增多,會造成身體負擔。
2.橘子不要和蘿卜、牛奶一起吃。蘿卜和橘子經常一起吃,會誘發或導致甲狀腺腫。而橘子中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響吸收和消化,因此是在喝牛奶后一小時再吃橘子。
3.橘肉中含有一種有機酸,為避免其對胃黏膜產生刺激而引起不適,不要空腹吃橘子。
從中醫上來說,橘子并不屬于熱性水果,而被歸類于溫性水果,但由于秋天是干燥的季節,燥能傷津,在這樣的環境下,對體質偏熱的人來說,吃溫性的橘子就可能上火。因此,對于那些容易發脾氣、大便干燥的熱性體質人群來說,橘子還是要少吃。如果出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀,就不要吃橘子了。而沒有內熱、特別是體質偏寒的人,可以適當多吃一些。